Gratin de pommes de terre aux oignons et champignons


Commençons la semaine avec un classique: un gratin de pommes de terre! C’est toujours une superbe option pour accompagner une viande ou un poisson les soirées hivernales. Une option qui difficilement déplaira quelqu’un… parfaite quand on a des invités! Sans préambule: gratin de pommes de terre.

 Gratin de pommes de terre
Ustensiles « spéciaux » à prévoir Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

0,60 € / personne 280 Kcal / personne
Ingrédients pour quatre personnes

500 g de pommes de terre

2 oignons

6 champignons

100 ml crème légère

100 g munster (ou un autre fromage qui vous plait)

3 ails

huile d’olive vierge extra

sel

poivre noir

Préparation

1. Peler les pommes de terre et les couper en rondelles.

2. Les bouillir avec du sel.

3. Parallèlement, peler et émincer les oignons. Les poêler avec de l’huile d’olive vierge extra.

4. Quand elles sont presque dorées, y ajouter les champignons et les ails émincés.

5. Dans un plateau à four, étaler les pommes de terre cuites mélangées avec les oignons et les champignons. Poivrer. Y ajouter le crème et le fromage en morceaux.

6. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu (environ 10 minutes, thermostat 5 ou 180 ºC).

Variantes / Suggestions

Merci de votre indulgence, le français n’est pas ma première langue.

N'hésitez pas à partager cette recette, la liker et à laisser vos commentaires ci-dessous. Merci!

Voulez-vous amméliorer votre alimentation? Téléchargez gratuitement le guide "30 actions à entreprendre pour manger plus sainement". Dîtes-moi à quelle adresse mail vous l'envoyer.

* indicates required

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Voulez-vous amméliorer votre alimentation? Téléchargez gratuitement "30 actions à entreprendre pour manger plus sainement". Un guide pour:

  • revoir votre alimentation
  • prévenir la maladie
  • redécouvrir le vrai goût des choses

Dîtes-moi à quelle adresse mail vous l'envoyer.