Rouleaux de pomme, bacon et camembert

Voici une nouvelle recette d’apéro toute simple, bonne et, cette fois-ci, pas vraiment diététique… Des rouleaux de pâte feuilletée avec de la pomme, du bacon et du camembert! Délicieux! La pâte feuilletée est industrielle, pas maison, je l’avoue. Je ne me suis pas encore lancée à faire des pâtes feuilletées maison, il faudra bien qu’un jour je le fasse. Mais, en fait, la pâte feuilletée est si grasse que je préfère ne pas faire beaucoup de choses avec… Bref! Voilà, un jour pour se faire plaisir et faire plaisir aux invités, des rouleaux à la pomme, au bacon et au camembert!

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Ustensiles « spéciaux » à prévoir

 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

0,20 € / unité 140 Kcal / unité
Ingrédients pour 12 unités

1 pâte feuilletée pur beurre (230 g)

90 g camembert

120 g pomme

120 g bacon

1 oeuf

Préparation

1. Faire 6 bandes d’environ 2 cm de largeur avec la pâte feuilletée. (Si elle est ronde, la rendre carrée en coupant et rajoutant les côtés.)

2. Couper des fines lamelles de pomme et les réserver sur du papier de cuisine pour en enlever l’eau.

3. Couper des petits morceaux de bacon.

4. Couper des petits morceaux de camembert.

5. Étaler de la pomme, du bacon et du camembert sur les bandes et les rouler.

6. Badigeonner avec l’oeuf battu pour que ça dorer au four.

7. Cuire au four.

Variantes / Suggestions

Merci de votre indulgence, le français n’est pas ma première langue.

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