Sauce yaourt pour crudités


Voici un classique des apéros sains et bons! Des crudités avec une sauce au yaourt! J’ai utilisé un radis noir, un navet violet et une carotte, tout bio, pour faire un petit apéro de samedi bien sain, vitaminé, antioxydant et bon! Je n’avais pas plus de légumes mangeables en crudités, mais vous pouvez aussi y mettre du brocoli, du chou-fleur, des endives, des petits radis, du radis à chaire rouge, des navets blancs, etc. Laissez libre cours à votre imagination!

Ustensiles « spéciaux » à prévoir Temps de préparation : 10 minutes
0,50 € / personne 50 Kcal / personne
Ingrédients pour deux personnes

Les légumes

légumes bio

Pour la sauce

1 yaourt naturel bio

1 demi-cuillère à café de miel

1 demi-cuillère à café de moutarde

du citron (le jus)

du poivre

1 cuillère à soupe de sésame grillé

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.

2. Couper les légumes bien nettoyés avec une brosse et présenter sur une assiette.

Variantes / Suggestions

Merci de votre indulgence, le français n’est pas ma première langue.

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